Anime Manga Fan Art Forumu
 
AnasayfaKapıTakvimGaleriSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Onigiri

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Desire
Admin
avatar

Mesaj Sayısı : 120
Kayıt tarihi : 01/05/09
Yaş : 32

MesajKonu: Onigiri   Çarş. Ekim 21, 2009 10:16 am

Onigiri - atıştırmalık pirinç topları Very Happy -

onigiri yapımı:

1.kişi sayısına göre göz kararı kadar pirinci durulamadan haşlıyoruz.pirinçeleri yapıştırabilmek için küçük taneli pirinç kullanmalısın. (puding ve ya sushi pirinci).pişirmek için mikrodalga fırın kullanabilirsin ya da pirinç poşetindeki talimatlara uyabilirsin.

2.pirinç piştikten sonra ılıması için pirinci bekletiyoruz.

3.bir kaseye soğuk su ve 2 çay kaşığı tuz koyuyoruz. her bir onigiriyi yapmadan önce ellerini bu karışıma batırıcaz.bu pirincin yapışmasını sağlayacak

4.avcumuza sığacak kadar bir parça pirinci alıyoruz ve kar topu gibi yuvarlıyoruz. oigirinin boyutu avcumuzun büyklüğüne göre değişir.

5.onigiriye şekil verirken pirince çok fazla basınç uygularsanız dağılır. ne kadar bastıracağınızı iyi ayarlamalısınız.

6.onigirinin etrafına istersek sushide de kullaılan deniz yosunlarından sarabilirsiniz. artık şekillenen onigirimizi artık buzdolabında soğutabiliriz.


onigire şekil vermek:
burada yuvarlak, üçgen ve silindir şekillerini nasıl yapıldığı anlatılıyor.


kendi yorumum
:
 

jforum ^^
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://fanart.turkforumpro.com
 
Onigiri
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Kendi Yaptığım Onigiri(Pirinç Keklerim )

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Anime Manga Fan Art :: Japon Kültürü :: Uzak Doğu Yemekleri-
Buraya geçin: